Carte restaurant 2024

Entrées

Crême brûlée au picodon : 10€

Assiette de charcuteries :14€
Jambon cru, jambon cuit, saucisson, caillette maison

Gravlax de truite d'Ardèche:14€

Terrine de foie gras et son chutney :18€

Soupe de melon, mozzarella di Bufala, chips de jambon cru: 14€

Plats

Truite d'Ardèche beurre au gingembre : 18€

Pièce du boucher sauce du moment : 24€
Viande française

Boulets ardéchois : 18€
2 boulets de veau et porc, sauce ardéchoise

Magret de canard: : 21€

Cannelloni de légumes du soleil à la feta: 16€
Pâte, légumes féta, sauce tomate

Wok de légumes au poulet ou aux gambas : 18€
Légumes sautés, sauces asiatiques, poulet, pâtes

Wok de légumes : 14€
Légumes sautés, sauces asiatiques, pâtes

Tous nos plats sont garnis d’accompagnements de saison

Les assiettes repas

Salade asiatique: 18€
Choux chinois, choux rouge, carotte, avocat, crevettes, coriandre, menthe, cacahuètes, sauce asiatique

Assiette les Cèdres: 18€
3 charcuteries, salade composée, pommes de terre grenaille, fromage fondu (Picodon)

Assiette Labeaume: 18€
Gravlax de truite d'Ardèche, salade composée, pommes de terre grenaille, fromage fondu (Picodon)

Fromages

Plateau de fromages ardéchois : 8€

Faisselle nature : 4€
Faisselle : 5€
Crème, coulis de fruits rouges, miel ou crème de marron

Desserts

Moelleux à la châtaigne : 8€

Coupe ardéchoise : 9€
Glace vanille, marron, crème de marron, chantilly et amandes

Barre glacée façon Snickers: 8€
Café gourmand : 9,50€
Salade de fruits frais: 6€
Déclinaison autour de la pêche: 8€
Coupe deux boules: 7€

Menu enfants : 13€

Steak haché ou poisson accompagnements de saison ou gratin de ravioles
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Glace 2 boules, parfums au choix